Tudo pronto para a I Quinzena do Pêssego
A produção de pêssego no Rio Grande do Sul está concentrada na região de Pelotas, que responde por 90% do fruto destinado para indústria no país. A fruta será a estrela da primeira Quinzena do Pêssego, que será oficialmente aberta na segunda-feira (17/11/2014), às 16h30min, no Mercado Central, quando serão degustados sucos e a própria fruta. Sob à chancela do gabinete da vice-prefeita Paula Mascarenhas, o evento tem 19 apoiadores e uma lista de restaurantes participantes que cresce a cada dia. “O pêssego tem importância econômica para a cidade desde 1950. Além de gerar repercussão positiva para a região, a Quinzena tem com objetivo aproximar a cadeia produtiva do pêssego da população urbana”, salientou Paula. A iniciativa de valorizar a fruta em 13 dias de programação diversificada pelos cardápios dos restaurantes, lanchonetes e bares participantes (leia lista abaixo), que criaram acompanhamentos, doces, sucos, drinques ou saladas, foi muito bem-vinda pela comissão organizadora. Além disso, haverá o Dia de Campo do Pêssego, promovido pela Embrapa, no dia 19, no auditório Ailton Raseira, na Embrapa Clima Temperado, quando haverá painéis, degustação de seleções e cultivares de precoces. No dia 29, encerramento da Quinzena, haverá três eventos. Às 10h30min, a Associação dos Municípios da Zona Sul (Azonasul) reunirá seus 22 prefeitos na Colônia Santa Áurea, na Comunidade São Luiz, no 7º Distrito de Pelotas. Às 14h, será aberta oficialmente a colheita do pêssego na propriedade Marcos Schiller, Colônia São Manoel, no 8º Distrito de Pelotas. Às 18h, no Largo do Mercado Central, acadêmicos do curso de Nutrição e de Tecnologia em Gastronomia da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) vão promover o Chef’s na Rua, com degustação de doces e salgados feitos com a fruta. Não é a primeira vez, este ano, que o fruto regional ganha destaque no calendário municipal. Em agosto, numa iniciativa da prefeitura e da Embrapa, foram plantadas cem mudas de pêssego ornamental em torno no Terminal Rodoviário, com o objetivo de enfeitar a cidade com flores e também valorizar um dos principais produtos da economia local. Participantes - Pycadilho's Buffet e Restaurante - Circulu's Lanches - Mariah's - Molon Panificadora e Restaurante - Restaurante Cavalo Branco - Cooperativa dos Doceiros de Pelotas - Madre Mia - Cruz de Malta da Avenida - Botequim das Goordas - Komillaw - Creperie - Shangay - Restaurante Polo Norte - Churrascaria e Galeteria Lobão - Amor Amora - O Escritório - Chu Restaurante - Aki na Praia – Laranjal e Shopping Apoiadores Secretarias de Desenvolvimento Rural (SDR), Cultura (Secult), Educação e Desporto (Smed), Desenvolvimento Rural (SDR), Gestão de Cidade e Mobilidade Urbana (SGMU), Sanep, Vigilância Sanitária/SMS, Cooperativa das Doceiras, Sebrae, Senac, Jornal Diário Popular, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Arranjo Produtivo Local (APL), Centro de Apoio aos Pequenos Agricultores (Capa), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Emater, Embrapa, Associação dos Produtores de Pêssego de Pelotas, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Sindicato da Indústria de Doces e Conservas Alimentícias de Pelotas (Sindocopel), Cooperativa dos Apicultores e Fruticultores da Região Sul (Cafsul), Associação dos Municípios da Zona Sul (Azonasul), Banco do Brasil, Cosulati.