SDR entrega 300 mudas de batata doce a agricultores do Município

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) concluiu nesta sexta-feira (16/01/2015) a entrega de 300 mudas matrizes de batata doce da variedade Amélia (polpa amarela) a agricultores do Município. Foram contempladas as localidades Cascata, Rincão da Cruz, Quilombo, Cerrito Alegre e Santa Silvana. No mês de dezembro haviam sido entregues mudas das variedades Cuia e Rubissol. No total 700 mudas foram doadas para aproximadamente 35 produtores provenientes da Embrapa que, através de um termo de cooperação, as repassou para a SDR. Estas plantas são produzidas sob critérios rígidos para que não sejam portadoras de vírus ou doenças. Ações como esta visam incentivar a diversificação nas propriedades rurais, fomentando um rico alimento (conforme descrição abaixo), além de abrir a possibilidade de comercialização daquilo que não for consumido. Os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis e sem elevar o açúcar no sangue, por isso é uma excelente opção para quem pratica atividades físicas e em pequenas quantidades para quem está fazendo dieta. Outros benefícios da batata doce: - Ajudar a controlar a diabetes pelo baixo índice glicêmico; - Emagrecer e diminuir o apetite, porque é rica em fibra; - Fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.